送交者: meiyou 于 2006-08-20, 17:39:23:
烧前是要板上放油的, 花生油, 橄榄油就可以了吧?铁板上厨师不时往上喷一种液体防止菜烧焦. 这种液体是什么?酒?水?油?
有谁知道末?
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